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Magret De Canard Aux Champignon Et Cornichon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
¤ 1 Magret de canard¤ 1 Échalote¤ Champignon émincé¤ Cornichon¤ 1 C. À c. De farine¤ Sel poivre paprika gingembre
Préparation:
Faire des entailles dans la graise du magret, faire dorer le magret des 2 côtés. Reserver le magret de côté, vider la graise de canard de la caserole et n'en garder qu'une cuillère.
Faire revenir l'échalote dans la graise, ajouté les épices les cornichons en rondelles, et les champignons. Ajouté un demi verre d'eau la farine et le magret, laisser mijoter à petit feu jusqu'à épaissir la sauce.
Publié par Dailys - https://www.lesfoodies.com/dailys