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Tajine D'Ailes Et De Pilons De Poulet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
¤ 2 Oignons¤ 1Kg d'aile et de pilon de poulet¤ 1 Poivron rouge¤ 1 Poivron vert¤ Olives vertes¤ Sel, poivre, piment fort, gimgembre, curcuma¤ Persil
Préparation:
Faire mariner la viande dans un saladier avec 2 c. à s. d'huile d'olive les épices le persil et l'aïl rapée pendant minimum 30 minutes.
Poser un tajine sur feu doux et verser un filet d'huile pour faire revenir les oignons émincés, ajouter les poivrons en lamelles et disposer la viande par dessus et finir avec les olives et éventuellement des rondelles de tomate.
Préchauffer le four et enfourner le tajine pendant environ 30 minutes.
Publié par Dailys - https://www.lesfoodies.com/dailys