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Oeufs panée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Oeufs dur. Chapelure. 4 Jaunes d'oeufs. Huile pour friture. Sel,poivre.
Préparation:
1*Faire bouillir vos oeufs. Une fois cuits les nettoyer et les laissez entier.
2*Battre les jaunes d'oeufs, salez et poivrez. Mettre la chapelure dans une assiette. Roulé vos oeufs entier dans les jaunes d'oeufs battu, puis dans la chapelure jusqu'à ce qu'il soi bien enrobé.
3*Faire chauffer l'huile, puis plongez-y les oeufs et les cuire 3 mn. Servir chaud.
Publié par dali34 - https://www.lesfoodies.com/dali34