PETITS ANNEAUX MARBRES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients pour:12 pièces.

Préparation:15mn.

Cuisson:25mn.

~10Cl de lait.

~110Gr de beurre.

~2 Œufs.

~100Gr de sucre.

~150Gr de farine.

~1 Citron.

~1/2 Sachet de levure.

~1 Càc d’extrait de vanille.

~1 Grosse càs de cacao poudre.

~Sucre glace.

Préparation:

Une façon plus moderne de déguster le classique marbré chocolat.

1~Chauffez le four à th. 6 (180°C). Travaillez le beurre ramolli en pommade avec le sucre. Incorporez les œufs un à un en mélangeant soigneusement entra chaque ajout.

2~Incorporez progressivement la farine mélangée à la levure, en alternant avec le lait.

3~Divisez-la pâte en deux puis incorporez le cacao dans l'une et l'extrait de vanille et du zeste du citron dans l'autre.

4~Répartissez les pâtes dans des mini-moules en forme de couronne par alternance pour un effet marbré. Cuisez-les 20 mn.

5~Démoulez et saupoudrez les anneaux de sucre glace une fois refroidis.