Pour 5 pers:
Préparation:10mn.
Cuisson:5mn.
-200Gr de semoule fine ou moyenne.
-200Gr de miel.
-200Gr de beurre.
-1 Pincée de cannelle.
-100Gr d'amandes émondées et grillées légérement.
Étape 1 : faire dorer légèrement la semoule à petit feu dans une poêle, faite fondre séparément le miel et le beurre dans une casserole.
Étape 2 : mélanger à la cuillère en bois, la semoule, le miel et le beurre.
Étape 3 : verser cette préparation dans un plat creux, saupoudrer de cannelle, et décorer le dessus avec les amandes. Se mange de préférence tiède.
Publié par dali34 - https://www.lesfoodies.com/dali34