TARTE AUX FRAISES A LA CRÈME D'AMANDES

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

ingrédients pour:6 pers.

cuisson:30mn.

préparation:15mn.

~ 1 rouleau de pâte feuilletée.

~300gr de fraises ou plus.

~1 càs de confiture de fraise.

POUR LA CRÈME D'AMANDES:

~1 oeuf.

~100gr de beurre demi-sel mou.

~100ge de sucre glace.

~100gr de poudre d'amandes.

~4 càs de crème liquide.

Préparation:

1~Étaler votre pâte feuilletée dans un moule à tarte. Mettre au four préchauffer à 180°C. Cuire la pâte 15 mn environ.

2~Préparez la crème d'amandes. Mélangez tous les ingrédients de la crème d'amandes dans un bol et bien mélanger.

3~Sortir votre pâte feuilletée du four, attendre 5 à 10 mn, ensuite la garnir de la crème d'amandes et la remettre au four 15 mn. une fois cuite laisser la tarte refroidir.

4~Laver et équeuter vos fraises. Les couper en deux et en garnir la tarte. Faire chauffer la confiture de fraises et à l'aide d'un pinceau étaler la confiture sur les fraises. À manger tiède ou froid.