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TARTE POMMES CHOCO ET CARAMEL AU BEURRE SALé

recette TARTE POMMES CHOCO ET CARAMEL AU BEURRE SALé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

ingrédients:P1010579

*1 pâte sablée.

*100gr chocolat de cuisine au lait.

*5 pommes reinettes.

*100gr de sucre.

*50gr de beurre demi-sel+20gr pour le moule.

Préparation:

1*Déroulez la pâte sablée dans un moule beurré. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette et faites-la cuire à blanc 10 mn th6. faites fondre le chocolat au bain-marie, puis, hors du feu, versez-le sur le fond de tarte précuit. N'éteignez pas le four. P1010575.

2*Pelez les pommes, coupez-les en tranches fines et disposez-les en rosace sur le fond de tarte. Saupoudrez de 25 gr de sucre et enfournez 15 mn. P1010576.

3*Faites fondre le beurre dans une casserole avec le reste de sucre et laissez caraméliser. P1010577 sortez la tarte, recouvrez-la du mélanger et enfournez de nouveau pour environ 20 mn....

Recette de star cuisine. P1010580.
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Publié par dali34 - https://www.lesfoodies.com/dali34