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Cheesecake a la marocain.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Ingrédients :
- 6 cuillères à soupe d'huile
- 6 cuillères à soupe de lait
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
-6 cas de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Pour la crème au lait
- 1/2 litr de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de Maïzena
- 2 sachet sucre vanille
Pour le miroir a l'orange
- 1 sachet de flan vanille
- 500 ml de jus d'orange
- 2 cuillère à soupe de sucre
Préparation:
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jsuqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'huile et le lait. Ajoutez enfin la levure, le sel et la farine tamisés jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène. Versez dans un moule de 26 cm chemisé de papier sulfurisé.. Laissez cuire environ 20 a 25 minutes et laissez refroidir.
2 Couche Préparez la crème au lait mélange le lait et maïzena et le sucer d casserole Remettre à feu doux pour faire épaissir en remuant très soigneusement pendant 5 à 10 min et versez sur le gâteau.
3 couche Préparez le miroir : Faites chauffer, dans une casserole, le jus d'orange, le sucre et le flan. Dès que le sucre est dissous, versez soigneusement le miroir sur la crème au lait et placez au réfrigérateur. 4 h Servez frais
Publié par La cuisine de lili - https://www.lesfoodies.com/daniel77