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Confiture de pommes au thermomix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients:
820 G de pommes épluchées et couper en morceaux (quantités pour 2 grands pots)1 Cuillère à café rase de cannelle 1 Cuillère à soupe de jus de citron80 G de jus d'orange 2 Cuillères à soupe de zeste d'orange 1 Cuillère à café de vanille en poudre 380 G de cassonade
Préparation:
Dans le bol du robot mettre 820 g de pommes coupés en morceaux.
Mixer 5 sec V5 râcler le bol si nécessaire à la spatule.
Ajouter 1 cs de jus de citron, 1 c à c de cannelle, 80 g de jus d'orange, 2 cs de zeste d'orange râpé, 1 c à café de vanille en poudre, 380 g de cassonade.
Programmer 30 mn 120°C sens inverse V3 avec le panier cuisson à la place du gobelet doseur pour éviter les projections.
Transvaser dans les pots à confiture ébouillantés et séchés, fermer et retourner immédiatement les pots et laisser refroidir.
La cannelle peut-être remplacée par un mélange pour pain d'épices.
Mixer 5 sec V5 râcler le bol si nécessaire à la spatule.
Ajouter 1 cs de jus de citron, 1 c à c de cannelle, 80 g de jus d'orange, 2 cs de zeste d'orange râpé, 1 c à café de vanille en poudre, 380 g de cassonade.
Programmer 30 mn 120°C sens inverse V3 avec le panier cuisson à la place du gobelet doseur pour éviter les projections.
Transvaser dans les pots à confiture ébouillantés et séchés, fermer et retourner immédiatement les pots et laisser refroidir.
La cannelle peut-être remplacée par un mélange pour pain d'épices.
Publié par Dany33 - https://www.lesfoodies.com/dany33