2 Tasses de Farine 2 1/2 c.c. de levure 1/2 c.c. de sel 1 oeuf 1 1/2 Tasses de lait 1 c.s. d'huile Sirop d'érable
Versez la farine, la levure et le sel dans un bol. Rajoutez l'oeuf, le lait et l'huile. Mélangez pour en faire une pâte sans trop de grumeaux.
Faire chauffer une poele huilée sur feu moyen. Y verser une demi louche de pâte. Quand le dessus fait des bulles, retourner le pncake. Les côtes sont censées être dorées.
Servir chaud avec le sirop d'érable. (et un peu de beurre pour les américains).
Publié par Dashi - https://www.lesfoodies.com/dashi