Courgettes 1 grosse ou 4 petitesJambon cru (forêt noire)MozarellaParmesanThym effeuillé frais ou nonSel poivre
Préparation:
Decouper les courgettes en lamelles. Faire cuire des lamelles de courgette à la vapeur. Mettre dans un plat à gratin les courgettes,
Saler, poivrer Puis la mozarella en petites tranches. Puis le jambon en lamelles. Puis saupoudrer de parmesan. Mettre au four 180° environ 20 mn.
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