Allumettes au fromage

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125GR de gruyère rapé autant de beurre autant de farine 2 cuillèrées a soupe de lait une pincée de sel.

Préparation:

125 GR de gruyère rapé, autant de beurre, autant de farine, 2 cuillèrées a soupe de lait, une pincée de sel. mélanger le tout. Étendre au rouleau, couper en languettes.

Four chaud (210°, 220°) 10 minutes. Servir tiède ou froid.