250gr de chocolat Dessert 125 gr de beurre 200gr de sucre ( on peu réduire un peu) 4 œufs entier 2 c. de farine.
* Fondre le chocolat avec le beurre froid en petit dés au bain marie
*Battre le sucre et les jaunes d'oeufs avec une fourchette.
* Ajoutez les blancs d'oeufs (pas en neige).
* Puis la farine, melangez.
*Enfournez à 150° pendant 20 min.
Bonne dégustation !
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