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VOL AU VENT A LA FORESTIERE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Bouchers à la reine200 g de lardons de poulet 300 g de champignons3 cas d’huile d’olive 2 échalotes, 2 gousses d’ailPersil hachée20 co de crème liquide 1 cas de maïzena Sel et poivre Fromage râpé
Préparation:
Dans une poêle mettre l’huile d’olive ajouter l’echalote et l’ail écrasé puis laisser revenir 2 minutes.
Rajouter les lardons de poulet remuer puis ajouter les champignons émincé puis laisser revenir le tout.
Assaisonner de sel, poivre et le persil remuer ajouter la crème liquide et laisser mijoter un peu et ajouter la cuillère de maïzena et remuer.
Garnir les vols au vent ajouter un peu de fromage râpé et enfourner à 180c pendant 7 minutes.
Publié par délice orient - https://www.lesfoodies.com/ddliceorient