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Galette des rois francomtoise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Ml de lait 125G de cassonade 150G de farine 3 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé Fleur d'oranger 125G de beurre
Préparation:
Faites bouillir le lait, puis ajoutez la cassonade, le sucre vanillé et le beurre. Mélangez et refaire chauffer le tout. Ajoutez la fleur d'oranger, la faine et remuez vivement (avec un fouet). La préparation doit avoir la consistance d'une pâte à choux. Hors du feu, incorporez un à un les oeufs.
Versez la pâte dans un moule à tarte et enfourner à four moyen pendant environ 30 minutes.
Publié par debois - https://www.lesfoodies.com/debois