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Poulet au curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 blancs de poulet ou de dinde
1 oignons
20 cl de creme fraiche
3 cuillère a café de curry en poudre
Huile d'olive
Sel
Poivre
Ingrédients en option:
Persil haché
Champignons
Préparation:
Emincer les oignons et couper les blancs de poulet en dés.
Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive puis y mettre à saisir le poulet le laisser cuire 20 a 25 mn à feu doux.
Saler, poivrer, ajouter une cuillere à café de curry.
Y ajouter des champignons.
En fin de cuisson ajouter les 20 cl de crème fraiche et y mettre les 2 cuillères de curry.
Melanger sans laisser bouillir.
Eteindre le feu et soupoudrer de persil.
Servir avec du riz ou des pates.
Publié par deborahdu60 - https://www.lesfoodies.com/deborahdu