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Tarte au saumon et aux poireaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée 400 gr de pavé de saumon4 poireaux3 œufs20 cl de crème fraiche sel poivreHuile d'olive
Préparation:
Néttoyer les blancs de poireaux et coupez les en rondelles.
Faites chauffer une cuillère d'huile et y faire revenir les poireaux.
Salez
Préchauffer le four à 200°C.
Découpez le saumon en dés.
Etalez la pate dans un moule et piquez la.
Répartissez les dés de saumon dessus.
Recouvrez le saumon avec les poireaux bien fondu.
Mélangez les oeufs battus en omelette et la crème dans un saladier, salez, poivrez et versez sur la tarte.
Enfournez 30 à 40 mn.
Publié par deborahdu60 - https://www.lesfoodies.com/deborahdu