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Oeufs au thé noir
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Oeufs 525 Ml d'eau 2 Cuillère à soupe de feuilles de thé noir Une pincée de sel (optionnel)
Préparation:
Une recette simple et qui devrait surprendre vos invités :
Dans une grande casserolle d'eau à ébullition, ajouter les oeufs et cuire 10 minutes. Retirer les oeufs de la casserole et fendre légèrement la coquille à l'aide d'une petite cuillère.
Porter l'eau de cuisson de nouveau à ébullition, ajouter les feuilles de thé et laisser mijoter 5 minutes. Eteindre le feu, ajouter les oeufs et laisser reposer jusqu'à ce que le thé soit froid.
Servir les oeufs entiers.
Publié par deco-asie - https://www.lesfoodies.com/decoasie