Soupe courgette et toastinette

1. Couper les légumes en morceaux et les mettre dans une casserole.

2. Recouvrir d'eau et ajouter les 2 kubors. Laisser cuire 2 Omin couvert.

3. Lorsque les légumes sont fondants, les égoutter et garder un fond d'eau de cuisson.

4. Mixer les légumes avec le fond d'eau, la crème et le lait.

5. Ajouter les toastinettes puis mixer à nouveau.

Si la soupe est trop épaisse ajouter du lait jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée.

Accompagner de gruyère et de crouton c'est un régal !!!