800G de pomme de terre500G de saumon dans le filet,6 tranche de saumon funee25 Cl de creme fraiche liquideHuile Sel poivre
Pelez les pomme de terre, couper les en rondelle et faite les cuire 30 min a la vapeur. Couper le filet de saumon en tranche epaiser et le saumon fume en lanieres. Prechauffer le four th6 (180c).
Huilez legerement un plat a gratin. Faite une couche de pomme de terre dans le fond d un plat a gratin puis recouvrez de laniere de saumon funee et de tranche de saumon frais salez et poivrer recommencez l operation jusqu a epuisement des ingredients. Arrosez de creme fraiche liquide et enfourner.
Faire cuire 20 min.
Publié par deldel10 - https://www.lesfoodies.com/deldel