100G de chocolat noir125G de nnoix coco raper2 Oeufs300G de lait concentre sucre1 Dl de lait frais20 Cl de creme liquide 20 g de beurre
1/Prechauffer le four a 180c beurrer un moule a cake.
2/Melanger dans un saladier le lait, le lait concentre, les oeufs entiers et la noix de coco.
3/ Verser dans le moule, et faire cuire au bain marie pendant 1h30.
4/Demouler le gateau et le laisser refroidir sur une grille.
5/Faire chauffer la creme dans une casserole, ajouter le chocolat couper en morceaux, laisser fondre et lisser a la spatule. Laisser un peu refroidir avant de recouvrir le pave. Servir a temperature ambiante.
Publié par deldel10 - https://www.lesfoodies.com/deldel