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Carrot Cake Léger

recette Carrot Cake Léger

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250G de carottes100G de cassonade4 Oeufs80G de farine100G de poudre d'amandes30G de poudre de noisettes1/2 Cc de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Raper les carottes.

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter les poudres d'amandes et de noisettes, la farine et le sel.
Incorporer enfin les carottes.

Verser dans un moule à cake et enfourner pour 40 min.

J'ai ensuite fait un glaçage avec de l'eau, 1 cc de jus de citron et du sucre glace. Pour la déco, quelques sucres orangés.

Retrouvez cette recette sur mon blog


Publié par delf745 - https://www.lesfoodies.com/delf745