250G de carottes100G de cassonade4 Oeufs80G de farine100G de poudre d'amandes30G de poudre de noisettes1/2 Cc de sel
Préchauffer le four à 180°C.
Raper les carottes.
Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter les poudres d'amandes et de noisettes, la farine et le sel.Verser dans un moule à cake et enfourner pour 40 min.
J'ai ensuite fait un glaçage avec de l'eau, 1 cc de jus de citron et du sucre glace. Pour la déco, quelques sucres orangés.Retrouvez cette recette sur mon blog
Publié par delf745 - https://www.lesfoodies.com/delf745