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Financiers à la purée d'amandes et aux cerises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 blancs d’œufs60 g de poudre d'amandes20 g de farine60 g de sucre glace30 g de purée d'amandesUne quinzaine de cerises bien sucrées
Préparation:
Recette sur mon blog : Financiers à la purée d'amandes et aux cerises
Dans un saladier, mélanger les blancs d’œufs (sans les battre en neige) avec la poudre d'amandes, le sucre glace, la farine, la purée d'amandes et les cerises dénoyautées.
Verser la préparation dans les moules et faire cuire à 170 ° pendant environ 20 min.
Laisser refroidir les financiers à la purée d'amandes et aux cerises avant de déguster.
Les financiers se congèlent très bien.
Publié par Délices olives - https://www.lesfoodies.com/delices21