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Muffins au parmesan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
120 gr de parmesan2 oeufs2 pots de fromage blanc (2 *140 gr)250 gr de farine2 c-à-s d'huile2 sachets de levure chimique1 c-à-c de thym en poudreSel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le parmesan, le sel et le poivre.
Dans une jatte, battez les œufs avec le fromage blanc, l'huile et le thym.
Amalgamez les 2 préparations à l'aide d'une spatule.
Emplissez aux 2/3 les 12 moules et enfournez pour 20 minutes.
Laissez les muffins au parmesan refroidir avant de les démouler.
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