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Verrines pommes caramélisées mascarpone biscuits
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes50 Gr de sucre roux20 Gr de beurre200 Gr de mascarpone15 Cl de crème fraîche liquide1 Sachet de sucre vanillé8 Biscuits (spéculoos, spritz, granolas. . . )
Préparation:
Peler et couper les pommes en quartier. Couper chaque quartier en 8 morceaux. Faire caraméliser les pommes à la poêle avec le beurre et le sucre roux. Réserver.
Fouetter le mascarpone avec la crème fraîche liquide et le mascarpone. Réserver.
Emietter les biscuits. Réserver.
Disposer une couche de pommes caramélisées, une couche de mascarpone. Une couche de biscuits émiettés.
Mettre au frais. Sortir du réfrigérateur 15 mn avant de servir (pour éviter que ce soit trop froid).
Publié par LesDelicesdeFlorence - https://www.lesfoodies.com/delicesdeflo