PILAF DE POULET AUX AROMATES

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Càs d'huile de tournesol 1 Oignon émincé 1 Gousse d'ail émincée 5 Tomates cerises 1 Càc de graines de cumin 1 Càc de coriandre en poudre 2 Càc de piment en poudre 2 Càc de curry en poudre 2 Blancs de poulet 200 G de riz basmati 600 Ml de bouillon de poule 3 Càs de persil 4 Càs de yaourt nature

Préparation:

Faire revenir l'oignon, l'ail et les tomates cerises dans l'huile.

Ajouter les épices et le poulet.

Ajouter le riz et le bouillon et laisser cuire 15 min.

Servir avec le persil haché et avec une cuillere de yaourt.

http://dianarosablog.canalblog.com