Bruschetta

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Une recette de bruschetta différente de celle que nous mangeons habituellement mais vraiment bonne. Je les aient servi avec des spaghettis au palourdes et à l'ail. Un match parfais .

1/2 tasse de mayonnaise ( prochaine fois sauce à salade )
1 tasse de fromage mozarella ou cheddar ( moi cheddar marbré )
2 tomates
2 cuil à soupe de fromage parmesan
1 cuil à thé d'origan
1/4 cuil à thé basilic
poivre au goût
Pain croûté ( italien pour moi )

Préparation:

Couper les tomates en 2 et les vider de leurs graines. Ensuite les couper en petit cubes. Mélanger les 7 premiers ingrédients ensemble, et trancher le pain en tranche épaisse pour ensuite le garnir de ce mélange.

Cuire au four à 350f environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

http://dianeange.blogspot.com/2010/06/bruschetta.html