Carrés mousseline aux framboises

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ce dessert est simple à réaliser , pas long à préparer, et disparaît assez vite. Vraiment très bon.

Ingrédients:

1 1/2 tasse de chapelure de biscuits graham
1/3 tasse de beurre ou margarine fondu
1 paquet de 3 onces de gélatine aux framboises jello
3/4 tasse d'eau bouillante
1 boîte de lait condensé sucré eagle brand
1/4 tasse jus de citron
1 paquet 10 onces framboises congelées non égouttées
3 tasses guimauves miniatures
1 tasse de crème fouetter déjà fouetter

Préparation:

Fondre le beurre ou la margarine et ajouter la chapelure de biscuits et mélanger. Tapisser le fond d'un plat rectangulaire de papier parchemin et verser le mélange de chapelure, presser uniformément dessus. Dans un grand bol mettre l'eau bouillante et la poudre de jello pour faire dissoudre. Ajouter le lait eagle brand, jus de citron, framboises et mélanger. Ajouter les guimauves et la crème fouetter et mélanger a nouveau.
Verser sur la croûte et réfrigérer 2. 00 heures ou jusqu'à ce que ce soit ferme.
Démouler et découper en carrés et servir.

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