Creton micron - onde

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 lb porc haché mi-maigre
12 biscuits soda émiettés ( moi 16 )
1 tasse lait
1 petit oignon haché très finement
Sel
poivre
clou de girofle
muscade au goût
(Peu aussi prendre les épices toute prête vendu pour les cretons)

Préparation:

Une cliente dans le passé m'avait fait découvrir sa recette de creton cuit au micro-onde en me disant que je les aimerais beaucoup et elle avait bien raison. Il sont juste d'une bonne consistance.

Mélanger tout les ingrédients dans un plat pour micro-onde et cuire à haute intensité 5 minutes, brasser et cuire à nouveau 5 minutes, brasser et cuire 5 minutes. Total 15 minutes de cuisson diviser en 3 fois. Brasser entre chaque 15 minutes.
Je vous rappelle que mon micro-onde est un 1, 200 watts, ajuster le temps selon la force du votre.
Se congèle et ne fait pas d'eau comme plusieurs.

http://dianeange.blogspot.ca/2012/07/creton-micron-onde.html