Pouding chômeur

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Hier j'avais le goût d'un bon dessert sucré, en feuillettant mes recettes je suis tomber sur la pouding chômeur que ma mère nous faisais , et que je fais à mon tour. Je vous mets la recette pour que vous puissiez y goûter vous aussi.
Ingrédients:
1 à 1 1/4 tasse de farine
1 tasse de lait
1 tasse de cassonade
3 cuil à thé poudre à pâte
1 pincée de sel
beurre ou margarine gros comme un oeuf ( 1 grosse cuil à soupe comble)
Sauce:
2 tasses d'eau bouillante
2 tasses de cassonade

Préparation:

Dans un bol mettre les ingrédients sec et mélanger, ajouter le lait et la margarine brasser le tout et mettre de côté.
Dans un plat qui va au four, mettre l'eau bouillante et la cassonade, mélanger pour bien diluer. Verser la préparation du gâteau sur le sirop. Ne pas brasser. Cuire au four à 400f environ 45 à 50 minutes
http://dianeange.blogspot.com/2011/02/pouding-chomeur.html