Salade de choux crémeuse

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ça faisais déjà un bon moment que je n'avais pas fait de salade de choux crémeuse. Et celle-ci est vraiment bonne, la vinaigrette est vite faite et très bien dosée, je ne crois pas que vous ayez à réajuster les ingrédients.

Ingrédients:
4 cuil à soupe de vinaigre blanc
4 cuil à soupe de mayonnaise
4 cuil à soupe de lait
8 cuil à soupe de sucre
1 choux
1 carotte
1 petit oignon

Préparation:

Râpé les légumes. Mélanger dans un petit bol les ingrédients pour la vinaigrette. Verser celle-ci sur les légumes râpé et laisser reposer environ 30 - 45 minutes juste suffisammentpour que les légumes prennent le goût. Servir bien froide et garder réfrigérer.

http://dianeange.blogspot.com/2010/08/salade-de-choux-cremeuse.html