Vols-aux-vent-aux crevettes et curry

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

J'ai fais ma recette de base de béchamel et j'y ai ajouter des ingrédients qui ont donner très bon goût à ma sauce. Nous avons beaucoup aimer cette recette et elle est à refaire.

Ingrédients;
3 cuil à soupe de margarine
1 cuil à soupe de margarine à l'ail
1 petit oignon haché finement
4 cuil à soupe de farine
3 tasse de lait
sel - poivre
1/2 cuil à thé de poudre de curry
25 grosses crevettes cuite et coupée en 2

6 vols-aux-vents

Préparation:

Dans un chaudron moyen faire ramollir l'oignon dans la margarine et la margarine à l'ail. Mettre la farine bien mélanger et ajouter le lait. Toujours brasser pendant que la sauce épaissie. Lorsque vous avez la consistance désirer mettre les épices et les crevettes et chauffer 2 minutes seulement pour que les crevettes ne durcisses pas, retirer du feu et servir sur les vols-aux-vents que vous aurez pris soin de retirer le capuchon pour remplir le centre et remettre le capuchon.
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