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Toast champignons et jambon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Tranches de pain de mie600Gr de champignons coupé600Gr de jambon en dé40 Cl de crème fraiche2 Cs de farineBeurre Sel et poivre.
Préparation:
Dans une grande poêle faire fondre le beurre y jeter les petits dé de jambon et les champignons.
Lorsque le tout est bien doré, saupoudrer la farine, bien mélanger, saler et poivrer (pas de trop le jambon étant déjà salé)
Ajouter la crème et laisser a tout petit feu pour 10 mn.
Servir sur une tranche de pain de mie grillé.
Bon appétit
Publié par DidietMamie - https://www.lesfoodies.com/didietmamie