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Gratin de courgettes à l'amande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500G de courgettes environs50 Cl de béchamel maison1 Càs de purée d'amande1 Càs de poudre d'amandeFromage râpé à volonté Sel , poivre.
Préparation:
Mettez vos courgettes épluchées et en rondelles dans de l'eau bouillante et salée pendant 5 minutes. Passez-les au chinois avant de les disposées dans un plat à gratin. Faite une béchamel avec environs 40g de beurre, 15 g de farine, 50 cl de lait, sel, poivre. Ajoutez-y la purée et la poudre d'amande. Recouvrez-en mes courgettes.
Ajoutez ensuite du gruyère râpé.
Et mettez au four th. 6 (180°C) une bonne quinzaine de minutes. Bon app'.
Ajoutez ensuite du gruyère râpé.
Et mettez au four th. 6 (180°C) une bonne quinzaine de minutes. Bon app'.
Publié par Didoumiam - https://www.lesfoodies.com/didoumiam