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Minis cheesecakes à la banase, pandan et base aux speculoos

recette minis cheesecakes à la banase, pandan et base aux speculoos

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

POUR LA BASE:125g de speculoos45g de beurre fondu ou crèmeDSC04862
Pour LA GARNITURE:400g de philadelphia (ou ricotta ou autre)80g de sucre2 oeufs1 banane moyenne2 càc d'arôme de pandan

Préparation:

Mixez les spéculoos avec le beurre fondu ou la crème. Remplissez le fond de petits moules avec (j'ai utilisé des minis cercles à pâtisserie que j'ai mis sur une plaque à pâtisserie).
Mélangez les œufs avec le sucre, le philadelphia, l'arome de pandan. Ajoutez la bananes et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez cette préparation dans les petits moules et mettez au four th. 5/6 pendant 25 minutes (celà dépend des fours).
Bon appétit !


Publié par Didoumiam - https://www.lesfoodies.com/didoumiam