Muffins au cacao & écorces d'orange confites

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 6 muffins:120 g de farine35g de cacao 1 sachet de levure10 cl de lait 5 cl de beurre fondu70 g de sucre1 oeuf90 g d'écorce d'orange confites environs (j'en ai mis - et c'est dommage je vous assure)

Préparation:

Battez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que je mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite le lait et le beurre fondu, mélangez bien. Incorporez la farine tout en mélangeant, ainsi que la levure, le cacao et les écorces d'orange confites. Mettez cette préparation dans des moules à muffins (ou autres) et mettez au four th. 6 pendant environs 20 -25 minutes selon les fours.

bon appétit !!