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Muffins pomme-litchis sur leurs tapis de chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
125 G de farine de riz complet (je l’utilise parce que je l’aime bien et il m’en reste mais la farine ordinaire marche aussi ;)75 G de sucre1 Œuf 7 Cl de jus de fruits « pomme-litchis »3 Cl de lait5 Cl de beurre fondu (ou d’huile)½ Sachet de levure50 G de pépites de chocolat
Préparation:
Beurrez un moule de 6 muffins.
Mélangez la farine, le sucre et la levure. Faites un puit au milieu, déposez-y un œuf entier et battez. Ajoutez le lait, le jus de fruit, le beurre fondu et les pépites mélangez bien (et la ça tombe tout en bas. Déposez la pâte dans les moules à muffins et faites cuire au four th. 6 pendant environs 20 minutes. (À surveiller car ça dépends des fours). Laissez refroidir compent avant de démouler.
Mélangez la farine, le sucre et la levure. Faites un puit au milieu, déposez-y un œuf entier et battez. Ajoutez le lait, le jus de fruit, le beurre fondu et les pépites mélangez bien (et la ça tombe tout en bas. Déposez la pâte dans les moules à muffins et faites cuire au four th. 6 pendant environs 20 minutes. (À surveiller car ça dépends des fours). Laissez refroidir compent avant de démouler.
Publié par Didoumiam - https://www.lesfoodies.com/didoumiam