500G de farine t8030Cl d'eau20G de levain3 Càs d'herbes de provences2 Càc de sel
Préparation:
Dans l'ordre dans la map mettez : l'eau, le sel, la farine, le levain et les herbes de provences. Apuuyer sur Programme pâte. Laissez reposer minimum 1h30. (moi tout l'après midi) et formez un paton, faites des traits à l'aide dun couteau et enfourner 30 th6.
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