Yaourt au curd d'orange

Temps de préparation: >3h

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

-1Litre de lait

-Le curd d'oranges que vous trouverez ici (tout mettre)

-4 Càs de sucre

-1 Yaourt nature au lait entier

-Facultatif: 3 càs de lait entier en poudre pour plus de fermeté)

Préparation:

Dans une casserole sur feu doux, Mélangez le curd avec le yaourt nature. Ajoutez le sucre, le lait en poudre et le lait en continuant de mélangeroupez le feu et mettez la préparation tiéde dans les pots de yaourt et incubez 10 heures avant de réfrigérer 4 heures minimum !