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Amandine au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Farine 250g+30g Sucre 125g Beurre 70g Amande râpé 70g Chocolat râpé 70g Oeuf 1+1blanc Levure chimique 1/2 paquet Vanille 2sachet Kirsch 1 cuillère à soupe Lait 1/2 litre.
Préparation:
1) Travaillez le beurre en pommade. Ajouter l'oeuf entier + le chocolat râpé + les amandes + le sucr + la vanille + le kirsch + le lait. Bien mélanger.
2) Ajouter ensuite la farine et la levure chimique.
3) Laisser reposeer au frais toute la nuit.
4) Préchauffer le four TH 7 ou 210°C. Recouvrir la tôle a pâtisserie de papier sulfurisé.
5) Abaisser la pâte sur le plan fariné. Découper des formes à l'emporte-pièce et les disposer sur la tôle.
6) Les badigeonner de blanc d'oeuf.
7) Faire cuire environ10 minutes.
8) Les faire refroidir sur grille.
Publié par elodie67540 - https://www.lesfoodies.com/dienstelodie