Riz au lait crèmeux de Dine

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Recette de Dine : Riz au lait à la vanille (respectez bien les quantités)
1 litre de lait demi écrémé
30g de beurre
80 g de sucre
100 g de riz rond
1 sachet sucre vanillé

Préparation:

Ne pas fermer ni couvrir pendant la cuisson. Mettre 1 litre de lait avec la vanille dans la cuve. En mode "bouillir" 10 mn.

Passer en mode riz (donc doux) pour 20 mn. Mettez le beurre, jeter le riz dans le lait chaud avec la moitié du sucre, remuer à la spatule en bois très très souvent. En fin de cuisson ajouter le sucre restant, mélanger laisser cuire encore 5 minutes.

Mettre dans des pots, contenants ou verrines et servir froid Bonne appp...