Fiadone léger vite fait

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300g fromage blanc 0 % m.g.
3 oeufs
12 g d'aspartam ( vérifiez que vous pouvez cuire ce sucre allégé )
Arôme zeste de citron ou rapez un zeste de citron non traité

Bien battre les oeufs au batteur.
Ajouter le sucre puis le fromage blanc

J'ai essayer en mettant 4 oeufs, 15 g de sucre allégé cuisson, 350 g fromage blanc, zeste de citron, et 1 c. à s. de maîzena.

Préparation:

Oups ! j'ai gouté avant la photo, bien gouté même.

Préchauffer le four à 200 °.

Bien battre au batteur éléctrique.

Ajouter le sucre, le fromage blanc et le zeste de citron.

Verser dans un plat carré en silicone si possible (18 cm/18 cm) ou autre.

Ce plat est bien pour l'épaisseur du gateau.

Cuire 25 mn à 30 mn. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.