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Cake fondant aux noisettes et chocolat blanc

recette Cake fondant aux noisettes et chocolat blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Oeufs120 Gr de sucre en poudre150 Gr de farine180 Gr de chocolat blanc1/3 De sachet de levure70 Gr de poudre de noisette Ou de noisettes entières1 Yaourt nature Ou 2 bonnes cuillères à soupe de fromage blanc50 Ml d'huile de tournesol (j'utilise de l'huile de colza).

Préparation:

=> Mélanger les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'huile, le yaourt, la farine et la levure, puis les noisettes.

Faire fondre le chocolat au bain marie et le mélanger à la préparation.

Faire cuire à 180° (th. 6) pendant 45 minutes, le cake doit rester fondant...

A la base le cake doit cuire 35 minutes !!!

Après 35 minutes le cake étant déjà brun, et l'interieur pas du tout cuit !!! J'ai terminé la cuisson avec le cake couvert de papier aluminium.... 20 minutes, c'était un peu trop... Je pense que 45 minutes en tout suffisent...
J'ai un four à chaleur tournante ceci dit....


Publié par djoulail - https://www.lesfoodies.com/djoulail