175 g de fromage frais (St Moret) 100 g de sucre 100g de fromage blanc 1 packet de spéculos 40 g de beurre 2 oeufs 2 bananes 20 g de mûres.
Préchauffer votre four à 180°C.
Ecraser les spéculos et mélanger les miettes au beurre fondu. Répartir cette pate dans un moule à manquer à fond amovible, recouvrir de rondelles de bananes et des mures écrasées et reserver au frais.
Dans un saladier, battre le fromage blanc avec le st moret, y ajouter les deux oeufs puis le sucre. Répartir la préparation sur le fond de pate aux spéculos puis enfourner à 180°C pendant 40 min. Laisser refroidir avec la porte du four ouverte et mettre au frigo pendant 24h.
C'est pret !!!
Publié par Djouliooo - https://www.lesfoodies.com/djouliooo