Riz au lait à la cannelle

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tasses à café de riz 2 Grands verres de lait écrémé Une cuillère à café de cannelle Une cuillère à soupe de sucre semoule 1 Sachet de sucre vanillé.

Préparation:

Faire bouillir le lait dans une casserole, y ajouter ensuite le sucre, le sucre vanillé et la cannelle. Lorsque le sucre est fondu, plonger le riz dans la casserole.

Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes environ, tout en remuant pour que le riz n'accroche pas. On peut rajouter du lait au fur et à mesure que celui-ci s'évapore.

Mettre dans des verrines, c'est prêt !!!