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Pancakes sans oeufs ni matières grasses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200Grs de farine, 1Sachet de levure chimique, Arôme au choix :Eau de fleur d'oranger, Eau de rose, Rhum, Ou vanille, 400Grs de lait.
Préparation:
Au robot, mettre la farine, la levure démarrer à petite vitesse. Ajouter le lait progressivement puis l'arôme, augmenter la vitesse et battre pendant 2 min. Pour moi, ce sera de la fleur d'oranger.
Cuire dans une poêle à crêpes. Ce servir d'une louche et verser au milieu sans étaler. Une fois que le dessus du Pancake est mat (plus cru), retourner le et cuire l'autre côté jusqu'à la coloration souhaitée.
Cuire dans une poêle à crêpes. Ce servir d'une louche et verser au milieu sans étaler. Une fois que le dessus du Pancake est mat (plus cru), retourner le et cuire l'autre côté jusqu'à la coloration souhaitée.
Publié par Délices de Didi - https://www.lesfoodies.com/dlicesdd