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CAKE A LA COURGETTE ET A LA VACHE QUI RIT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 200 G de farine 1 Sachet de levure chimique 5 Cl d'huile d'olive 15 Cl de lait 50 G d'emmental râpé 1 Courgette 6 Portions de fromage fondu Ciboulette (facultatif) Sel et poivre
Préparation:
Mélangez les oeufs avec la farine, la levure, l'huile, du sel et du poivre. Ajoutez le lait tièdi et l'emmental râpé. Mélangez bien. Ajoutez la courgette coupée en dés, les portions de fromage coupées en 3 et 1 cuil. À soupe de ciboulette ciselée (facultatif).
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré ou dans un moule à silicone. Mettez au four 40 minutes à 180°C (Th. 6.). Attendez 10 minutes. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Publié par margotte - https://www.lesfoodies.com/doamiot