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PETITES CREMES AU CHOCOLAT MINUTE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de chocolat noir à 55 % 40 Cl de crème liquide entière 50 G de beurre demi-sel 1 Barre de chocolat blanc (pour réaliser les copeaux).
Préparation:
Dans un bol, cassez le chocolat noir en morceaux. Dans une casserole, portez à ébullition la crème liquide et le beurre. Versez la crème en trois fois sur le chocolat, tout en fouettan, jusqu'à de qu'il soit bien lisse.
Versez dans des verres et laissez refroidir prendre au frais. Réalisez ces verrines en 24 h à l'avance. Présentez décoré de copeaux de chocolat blanc.
Pour réaliser les copeaux de chocolat, utilisez l'économe.
Publié par margotte - https://www.lesfoodies.com/doamiot