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Far breton aux pruneaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients
250 g de farine :
150 g de sucre :
1 litre de lait entier :
4 œufs :
2 bouchons de rhum
Une quinzaine de pruneaux
Préparation:
Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajoutez la farine toujours en fouettant doucement, puis ajoutez le lait petit à petit.
Ajoutez le rhum puis versez la préparation dans un moule à manquer disposez les pruneaux. Enfournez pendant environ 40 minutes dans votre four préchauffé à 200°C.
A déguster bien frais.
Ajoutez la farine toujours en fouettant doucement, puis ajoutez le lait petit à petit.
Ajoutez le rhum puis versez la préparation dans un moule à manquer disposez les pruneaux. Enfournez pendant environ 40 minutes dans votre four préchauffé à 200°C.
A déguster bien frais.
Publié par GUY59600 - https://www.lesfoodies.com/doberman