BATBOUT DESIGN

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Bonjour à tous et à toutes,

Je me suis amusé à faire ce pain, rien de compliqué à le réaliser et c'est très bon!!!!!!!!!

Ingrédients:

250 g de farine de blé

250 g de farine type 55
1 cuillère à café de sel
25 g de levure de boulanger
300 g de l'eau tiède

50 g de beurre fondu

Préparation:

Mélanger les ingrédients, pétrir 10 minutes. Former 8 boules et laisser reposer 5 minutes. Aplatir les boules, puis décorer avec un emporte pièce. Laisser pousser 15 minutes. Chauffer la poêle, badigeonner la surface décorer avec du beurre et poser le pain en commençant à cuire la surface décorer au premier. Retourner dès que c'est doré, cuire l'autre face et servir chaud...... Des technique en photos sur mon blog (smat de lalla).

bonne dégustation